290
Registration number: 40103005735
- Details
- Highlights
- Company
Mēs Tev uzticēsim:
- Būt atbildīgam par visu viesnīcas restorānu operatīvo vadību un servisa kvalitātes uzraudzību:
• Itāļu restorāns il Sole,
• Eiropas virtuves restorāns View,
• Bārs / restorāns Turtle Lounge,
• Restorāns Seafood & Open Terace,
• Bārs / restorāns Beach Bar & Grill,
• Pludmales Klubs,
• Brokastu serviss,
• Banketi,
• Konferenču apkalpošanu,
• Grupu ēdināšana,
• Darbinieku ēdnīca.
- Rūpēties par F&B nodaļas attīstību, kā arī produktu un pakalpojumu augstu kvalitāti, darbinieku pārraudzību un motivāciju;
- Ģenerēt jaunas biznesa idejas dzērienu produktu un pakalpojumu izstrādē;
- Atbildēt par nodaļas ieņēmumu un darbinieku algas budžetu sastādīšanu, kontroli un izpildi.
Būsi veiksmīgs šajā amatā ja Tev ir:
- Stipra vadītāja personība ar radošu pieeja biznesam;
- Vismaz 5 gadu darba pieredze restorānu nozarē viesmīlības industrijas uzņēmumā;
- Profesionāla vai augstāka izglītībai viesmīlības nozarē;
- Velme augt un attīstīties šajā nozarē;
- Zināšanas par pārtikas un alkoholisko dzērienu normatīviem un likumdošanu;
- Zināšanas par sanitāro normu ievērošanu atbilstoši normatīvo aktu prasībām;
- Spēja veikt daudzus uzdevumus vienlaicīgi, deleģēt, kontrolēt un stratēģiski plānot;
- Labas iemaņas darba ar datoru;
- Spēja uzņemties vadību, motivēt komandu un pieņemt lēmumus dinamiskos darba apstākļos;
- Spēja ģenerēt idejas, tas attīstīt un veiksmīgi realizēt;
- Teicamas valodu zināšanas mutiski un rakstiski latviešu, krievu un angļu valodās.
Mēs piedāvājam:
- Profesionālu un dinamisku darba vidi;
- Personīgas un profesionālas izaugsmes iespējas;
- Unikālo pieredzi, strādājot nozares vadoša uzņēmumā;
- Aktīvu, atsaucīgu un mērķtiecīgu kolektīvu;
- Uzņēmuma darbinieku atlaides, kā arī papildus bonusi par sasniegtajiem rezultātiem;
- Darba alga sākot no EUR 3100 līdz EUR 3500 (atkarībā no pieredzes).
€
3100 - 3500
Location
- Jūrmala, Latvia
Jūras iela 23/25, Majori
Time of work
- Full-time
Languages
- English
- Latvian
- Russian
Contact person
HR Manager
29120117
HR Manager
29120117
Baltic Beach Hotel & SPA meklē proaktīvus profesionāļus, kuri var uzņemties atbildību par padarīto darbu un nemitīgi meklē sevis un sava darba kvalitātes pilnveidošanas iespējas.
Ja esi mērķtiecīgs un ambiciozs, ar profesionālo pieredzi restorāna servisa vadīšanā - pievienojies mūsu profesionālai komandai!
Registration number: 40103005735
Similar job ads:
Head Of Operational Procurement for Baltic Region
Ražošanas vadītājs/-a
Preču pieņemšanas procesu vadītājs/-a