- Apraksts
- Pamatinformācija
- Uzņēmums
"Storano" restorāns aicina komandā Su-Šefu.
Pienākumi:
- Kontrolēt ēdienu pagatavošanas tehnoloģiju, receptūras, ēdienu kvalitāti, gatavos ēdienus, standartu izpildīšanu, īpaši paaugstinātas darba intensitātes gadījumā;
- Atbildība par pavāru un virtuves palīgu darba organizāciju;
- Nodrošināt higiēnas prasību ievērošanu;
- Kontrolēt objekta sanitāri – tehniskā un tehnoloģiskā aprīkojuma tehnisko stāvokli;
- Kontrolēt un piedalīties ikmēneša inventarizācijās.
Prasības:
- Profesionālā pavāra izglītība;
- Pieredze vadošā amatā (ne mazāk par 2 gadiem);
- Profesionālas zināšanas pārtikas pagatavošanā, tehnoloģiskos procesos, glabāšanā un prezentēšanā;
- PVD pārtikas aprites prasību pārzināšana;
- Vismaz divu valodu pārvaldīšana.
Mēs piedāvājām:
- Profesionālu un dinamisku darba vidi;
- Pierādīt sevi ne tikai vārdos, bet arī lietās;
- Elkor darbinieka priekšrocības visā veikalā;
- Mēneša atalgojumu 1700 EUR bruto (Atalgojums atkarīgs no pieredzes un zināšanām);
- Sociālās garantijas, apmaksātas slimības lapas un atvaļinājumus.
Paldies par dalību.
Papildus informāciju par kandidātu personu datu apstrādi skatīt ELKOR mājas lapā, sadaļā ELKOR kompānijas privātuma politika.